Produzione e caratterizzazione di formulazioni ad uso topico per la veicolazione di molecole di origine vegetale
La pelle e le mucose sono soggette a molti disturbi e condizioni patologiche. La natura offre una vasta gamma di molecole dotate di attività antiossidante in grado di neutralizzare, almeno in parte, la formazione di radicali liberi e quindi di contrastare i fenomeni di invecchiamento cellulare. Dal momento che i farmaci sintetici per il trattamento delle patologie cutanee possono indurre a resistenza, risulta particolarmente interessante la possibilità di utilizzare composti di origine vegetale, veicolandoli in forme farmaceutiche in grado di controllarne la cessione e l’assorbimento. A questo scopo verranno prodotti diversi tipi di geli bioadesivi (a base di polossameri, gliceril monooleina o lecitina) per la veicolazione di molecole ad attività antiossidante.
Obiettivi
- Produzione e caratterizzazione di geli termoreversibili a base di polossameri, fasi cristalline cubiche a base di glicerilmonooleina e organogeli a base di lecitina.
- Inclusione di molecole di origine vegetale (es. acido gallico e acido caffeico) e studio delle rese di incorporazione.
- Studio di viscosità, splamabilità e di bioadesività dei geli ottenuti.
- Determinazione delle cinetiche di diffusione attraverso l’utilizzo di celle di Franz associate a membrane naturali o sintetiche.
- Studi di stabilità chimico-fisica dei sistemi ottenuti.
- Determinazione dell’eventuale potere cicatrizzante dei geli prodotti, attraverso studi di wound healing su linee cellulari di cheratinociti.
Strumentazione e Metodi
Per raggiungere gli obiettivi di questa ricerca verranno utilizzate diverse tecniche strumentali, quali l'analisi cromatografica HPLC e la gas cromatografia, l'analisi spettroscopica a raggi X a basso angolo (SAXS), la microscopia a luce polarizzata e l'analisi reologica rotazionale con geometria a cono-piatto.
Discipline coinvolte
Tecnologia Farmaceutica; Chimica degli alimenti; Chimica analitica; Biologia; Fisica.
Gruppo di lavoro
- Elisabetta Esposito
- Rita Cortesi
- Claudio Nastruzzi
- Annalisa Maietti
- Nicola Marchetti
Collaborazioni
Il gruppo di ricerca si avvale sia di collaborazioni interne al Dipartimento e all’Ateneo (Prof. Giuseppe Valacchi), sia di collaborazioni con Atenei nazionali (Dipartimento di Scienze della vita e dell’Ambiente, Università Politecnica delle Marche, Dipartimento di Scienze del Farmaco, Università di Catania) ed internazionali (Institut Galien Paris-Sud Faculté de Pharmacie, Université Paris-Sud, France; Macromolecular Chemistry II, University of Bayreuth, Germany).
